Le Domaine ALADAME

Originaire de Montagny, mais non issu du milieu viticole, Stéphane ALADAME a créé son propre domaine en 1992.

La première (micro)récolte en 1992 est de 1800 bouteilles produites sur une parcelle de 28 ares.

L’année 1993, avec la reprise en fermage de 2 ha de Montagny 1er Cru, marque le véritable démarrage du domaine.

Progressivement, le domaine s’est agrandi par reprise de vignes et plantations pour atteindre près de 8 hectares aujourd’hui (dont 7 hectares en Montagny 1er crus).
Julie, l’épouse de Stéphane, originaire d’un village viticole proche de Montagny à rejoint le Domaine en 2013.

Depuis 2014, la commercialisation des vins du Domaine est assurée par la SAS ALADAME Stéphane et Julie. Cette société de négoce (créée en 2003) produit également des cuvées de Montagny village et Bourgogne Blanc.

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