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30 septembre 2015

SGMN E-TRADE

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Domaine Stéphane ALADAME

Domaine viticole créé par Stéphane ALADAME en 1992, situé à Montagny les Buxy (71390) en Bourgogne (Côte Chalonnaise).

Coup de cœur pour ce vin blanc de Bourgogne frais et pur : le Montagny 1er Cru Sélection Vieilles vignes 2018 du Domaine Stéphane Aladame.

Coup de cœur pour ce vin blanc de Bourgogne frais et pur : le Montagny 1er Cru Sélection Vieilles vignes 2018 du Domaine Stéphane Aladame.

larvf.com

dégustation du jour, Montagny 1er cru Les Coères 1997 , bouteille collector sortie du fond de la cave.
Après 22 ans de bouteille encore en forme, des notes de cire, noix mais pas d’oxydation exagérée et encore frais en bouche.
Une belle surprise.
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